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Janeiro 11, 2016

O café da manhã é fundamental

Se você busca a hipertrofia, não pode deixar de tomar seu café da manhã!

Primeira Refeição

Hoje sabemos que durante o nosso repouso que crescemos; ou seja, após um treino intenso as micro lesões musculares se recuperam e para isto necessitam de um ambiente propício para isto! Quer dizer precisamos de um sono anabólico! Durante a noite umas das horas que mais necessitamos de cuidado com a nossa dieta e condições de sono adequadas… Pois neste momento nosso corpo entra em um estado de reserva de energia, aumento de secreção de alguns hormônios contra reguladores estimulantes do crescimento (como o GH), e outros que fazem não são tão bons em excesso como o cortisol! E para conseguirmos um melhor resultado devemos tomar cuidado com o que ingerimos nas últimas horas antes de dormir, e no café da manhã, quando acordamos.

Bom vamos pensar hoje na primeira refeição do dia… A importância da primeira refeição do dia, e como ela é importante para o ganho de massa muscular, para o seu balanço de nitrogênio e metabolismo. Você precisa aprender o que comer nessa tão importante refeição, uma vez que seu corpo está saindo de um estado de privação de nutrientes, que gastou praticamente todas as suas reservas e irá começar a utilizar seu nitrogênio muscular para gerar energia; dai muitos não entendem porque tem resultados tão pequenos. Muitas pessoas pensam que comer cereal matinal, uma fruta ou até mesmo suco de laranja é o ideal para um café da manhã completo… Esta enganado!!

Saudável pode até ser…

Mas completo para uma pessoa normal também… Agora o indivíduo no qual o objetivo é performance física e muscular uma primeira refeição desse tipo é muito incompleta. Tanto a primeira refeição como as outras do dia, tem que ter quantidades significativas de carboidratos, proteínas e gordura.

Sugestões de alimentos ricos em proteínas para se consumir logo ao acordar:

  •  Claras de ovo
  • Shakes proteícos
  • Meal­Replacers(Substitos de refeições – Myoplex, Met­RX, RX­Fuel, etc)
  •  Queijo cottage
  •  Peito de Frango

Agora com o problema da proteína resolvido, temos os carboidratos. Tente se manter longe de: cereais matinais (Sucrilhos ricos em açucares), café adoçado com açúcar refinado, leite, etc… Consuma carboidratos de fontes naturais, como batata doce, frutas, etc.

Considero boas fontes de lipídios, quaisquer lipídios por exemplo, a própria gema de ovo, gordura presente naturalmente nas carnes nas oleaginosas, tais quais castanhas, nozes, avelãs, amêndoas e etc. Outras opções: simples azeite extra virgem (de boa qualidade sempre), o óleo de gergelim, óleo de linhaça ou até mesmo de canola, podem ser opções interessantes para adicionar em seu omelete de claras. Além disso, frutas gordurosas como o avocado, a polpa do côco (rica em MCTs, inclusive), também podem ser consideradas como boas fontes lipídicas.

Porém o maior inimigo é acordar e permanecer horas em jejum… Por causa da correria do dia a dia… Nunca pule ou de pouca importância para esta que seria sua principal refeição!

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